BONNES NOUVELLES ?

Publié le par N.L. Taram

BONNES NOUVELLES ?

LA DÉMOCRATIE La France redeviendrait-elle démocratique ? J'en doute, il y a tant à revoir... Enfin, un premier pas nous concernant : Pour éviter les problèmes que nous avons rencontrés lors des dernières "municipales" ( http://www.tehoanotenunaa.com/2014/06/commune-associee.html...

Lire la suite

CINÉMA D'ART & D'ESSAI

Publié le par N.L. Taram

CINÉMA D'ART & D'ESSAI

Un article récent sur un blog ami, m'a remis en mémoire mes après-midi passés, avec mon ami Jean-Pierre, dans un petit cinéma, le "Lynx", que nous appelions "cinéma d'Art et d'Essai". Maintenant "Cinéma Art et Essai" est régi par un décret du 25 octobre...

Lire la suite

LES DAMES DU TEMPS JADIS

Publié le par N.L. Taram

LES DAMES DU TEMPS JADIS

Paul Gauguin écrivait en novembre 1895 à son homme d'affaires et grand ami, Daniel de Monfreid : ".... La femme maorie ne saurait être fagotée et ridicule; c'est qu'il y a en elle ce sens du beau décoratif que j'admire dans l'art marquisien après l'avoir...

Lire la suite

KEITH JARRETT - ARBOUR ZENA

Publié le par N.L. Taram

KEITH JARRETT - ARBOUR ZENA

Un commentaire sur Amazon : Cet album a été enregistré en Octobre 1975 avec Jan GARBAREK (sax ténor & soprano) et Charlie HADEN (basse), accompagnés de l'orchestre à cordes de la radio de Stuttgart. Atypique et d'une modernité étonnante, il se révèle...

Lire la suite

LE MÉLODRAME POLYNÉSIEN

Publié le par N.L. Taram

LE MÉLODRAME POLYNÉSIEN

Pas grand chose à raconter en ce moment. Au niveau du territoire : économie en attente, dossiers divers en suspens, grèves dont on ne comprend pas très bien les motivations, débat politique incompréhensible,... Pas mieux au niveau national où nous avons...

Lire la suite

TOURAIN QUERÇYNOIS

Publié le par N.L. Taram

TOURAIN QUERÇYNOIS

Mamie nous préparait une soupe à l'ail appelée Tourin (ou tourain selon les régions). Cette vieille recette, dont l'origine serait la Dordogne, est en fait consommée dans tout le Sud-ouest de la France. Elle est même connue sur la côte méditerranéenne...

Lire la suite

DÉMAGOGIE POPULISTE

Publié le par N.L. Taram

DÉMAGOGIE POPULISTE

Encore un article passionnant de Hirofarepote sur son site Tahiti Punu News. Je vous conseille de le lire et n'hésitez pas à publier vos commentaires. Campagne des sénatoriales : sortirons nous de la démagogie populiste ? J'ai écouté les premiers propos...

Lire la suite

KEITH JARRETT SOLOS (4)

Publié le par N.L. Taram

KEITH JARRETT SOLOS (4)

Un commentaire parmi d'autres sur Amazon.fr : Exceptionnelle prestation de Keith Jarrett dans les années 1976; inspiration lumineuse, virtuosité... le plaisir est total. A ne pas manquer. http://www.amazon.fr/Sun-Bear-Concerts-Jarrett-Keith/dp/B00000DTEK/ref=sr_1_1?s=music&ie=UTF8&qid=1390124517&sr=1-1&keywords=keith+jarrett+sun+bear+concerts...

Lire la suite

FOIRE D'EMPOIGNE

Publié le par N.L. Taram

FOIRE D'EMPOIGNE

Une foire d'empoigne Un lieu où l'on s'arrache des objets Une situation où plusieurs personnes tentent de s'arracher un avantage Origine ............ C'est ainsi que la foire d'empoigne est d'abord devenue un lieu où l'on s'arrache des objets (pensez...

Lire la suite

PIANO ROLLS

Publié le par N.L. Taram

PIANO ROLLS

Les premiers pianistes de jazz, y compris les pianistes de ragtime, enregistrèrent sur des supports de papier perforé appelés "rouleau de piano pneumatique". Nous pouvons citer les pianistes de ragtime comme Scott Joplin, Tom Turpin, James Scott et quelques...

Lire la suite

BEIGNETS DE MÂ'OA (turbo setosus)

Publié le par N.L. Taram

BEIGNETS DE MÂ'OA (turbo setosus)

Selon Papy raromatai (Raiatea, I.S.L.V.) Opeta, mon cher papy adoptif (ou beau-père), avait eu l'occasion de travailler avec Acajou, cuisinier réputé. Maiarii, ma compagne, a donc appris beaucoup avec son père. Q uand nous habitions à Pirae, rue Yves...

Lire la suite

C'EST LE PRINTEMPS !

Publié le par N.L. Taram

C'EST LE PRINTEMPS !

C'est le printemps, les girouettes sont de retour.... TAHITI-INFOS du 6 avril 2015 Dès cette semaine, jeudi, un quatrième groupe politique devrait faire son apparition dans l’hémicycle de Tarahoi, composé des 14 représentants pro-Fritch.... PAPEETE, 6...

Lire la suite

SOUPE DE POISSON

Publié le par N.L. Taram

SOUPE DE POISSON

Selon Mamie quercynoise, mais aussi Gaspard Coppenrath, cuisinier réputé Maiarii au bar Tamure Gaspard, après avoir fait de la restauration à Alger (Algérie), puis à Marseille, est rentré à Tahiti vers 1968. Il a d'abord été cuisinier au restaurant-bar...

Lire la suite

TIELLE SÉTOISE

Publié le par N.L. Taram

TIELLE SÉTOISE

Selon Mamie quercynoise de Montpellier Encore une recette de Mamie qui, suite à son installation à Montpellier, s'était rapidement spécialisée dans la cuisine méditerranéenne. Voilà une spécialité de Séte, port commercial et de pêche situé à 30 km de...

Lire la suite

BOOGIE-WOOGIE (3)

Publié le par N.L. Taram

BOOGIE-WOOGIE (3)

Nous avons entendu les pionniers des années 20, ensuite la période faste du boogie-woogie qui est très en vogue pendant les années 30 et 40. Mais il ne disparaitra pas et se perpétuera avec le rock'n'roll, le rhythm'n'blues, la soul music et, bien sur,...

Lire la suite

1 2 > >>